東北地區(qū)，位于我國東北部，是一個擁有豐富自然資源和獨特民俗文化的地區(qū)，近年來，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來越多的人開始關(guān)注東北，探尋這里的特色美食與文化，就讓我們一起走進(jìn)東北，感受冰火兩重天的魅力。

東北特色美食

1、東北菜

東北菜以咸、鮮、香、辣、濃、醇為特點，具有鮮明的地域特色，燉菜、燉肉、燉魚等燉菜類尤為出名，如：東北燉雞、東北燉排骨、東北燉魚等。

2、東北燒烤

東北燒烤以其獨特的烹飪手法和豐富的食材種類而聞名，烤串、烤魚、烤肉等都是燒烤中的佳品，如：烤冷面、烤雞架、烤魚豆腐等。

3、東北小吃

東北小吃種類繁多，如：鍋包肉、豆腐腦、豆皮、馬迭爾冰棍等，這些小吃不僅味道鮮美，而且富有地域特色。

東北民俗文化

1、賽馬大會

賽馬大會是東北地區(qū)的一項傳統(tǒng)民俗活動，每年在內(nèi)蒙古、遼寧等地舉行，賽馬大會上，馬術(shù)表演、馬球比賽等豐富多彩的活動讓人目不暇接。

2、滿族文化

滿族是東北地區(qū)的主要民族之一，滿族文化豐富多彩，如：滿族剪紙、滿族刺繡、滿族舞蹈等。

3、東北二人轉(zhuǎn)

東北二人轉(zhuǎn)是東北地區(qū)的一種傳統(tǒng)曲藝形式，以其幽默、風(fēng)趣、貼近生活的表演風(fēng)格而深受人們喜愛。

東北旅游資源

1、滿洲里

滿洲里位于內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部，是我國與俄羅斯接壤的邊境城市，這里有中俄互市貿(mào)易區(qū)、國門景區(qū)、套娃廣場等旅游景點。

2、長白山

長白山位于吉林省東南部，是我國東北著名的旅游景區(qū)，這里有長白山天池、長白山瀑布、長白山溫泉等自然景觀。

3、哈爾濱冰雪大世界

哈爾濱冰雪大世界是世界著名的冰雪旅游勝地，每年冬季，這里都會舉辦盛大的冰雪節(jié)慶活動，吸引了無數(shù)游客前來觀賞。

東北特色民居

1、磚瓦房

東北地區(qū)傳統(tǒng)民居多為磚瓦房，以青磚、灰瓦為主，具有濃郁的東北風(fēng)情。

2、木刻楞

木刻楞是東北地區(qū)特有的民居形式，以木材為主要建筑材料，具有古樸、典雅的特點。

東北地區(qū)，一個充滿魅力的地方，你可以品嘗到地道的東北美食，感受濃厚的民俗文化，欣賞壯麗的自然風(fēng)光，如果你還沒有來過東北，那就趕緊踏上這片神奇的土地，探尋它的冰火兩重天吧！